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在陕西,“过事”(红白喜事),基本上标配都是6年西凤和磨砂猴或者芙蓉王,所以6年西凤跟磨砂猴,经常断货,这是“行规”决定的。
“茅台”作为中国白酒的领头羊,茅台以简约的包装,散发着“低调奢华有内涵”。吸引着众多粉丝的追随。
户县老龙窝酒之前,也有过很多文化内涵的包装,如下图:
众所周知,很多消费者购物,重视包装,因为高大上的包装,能散发着高品质,高档次。然而,普通消费者,在乎的是酒是不是粮食酒,是不是原浆酒。
长久以来,老龙窝酒就是这种光瓶子,连个包装盒都没有。有客户说,这样的瓶子太不上档次了。也有客户说,就要这种简单的包装,我们在乎酒。也是,喝酒之人,买酒,都比较理性。话虽如此,但是客户反馈,好歹有个手提袋吧,携带着实不方便!
觉得消费者说得有理,也的确存在携带不方便。于是今年,才配了手提袋。保证品质,保证质量,是从业者必须遵守的准则。当然,消费者的建议,是有必要听从。
老龙窝酒(费家烧坊)创建于清代光绪年间(1882年),距今已有百余年历史。早期即在户县、周至、长安、兴平一代颇有名声。至民国时期,龙窝酒名扬关中,民间有“东龙西凤”之美誉。
老龙窝酒的酿制用曲为中温曲,采用关中地区优质小麦、大麦、碗豆三种原料,工艺采用古法制曲,经人工踩坯,入室发酵而成。龙窝酒的酿造酒原料采用关中地区的优质高梁、玉米为原料,以稻糠皮为辅料。工艺过程包括润糁、清蒸、加浆、摊凉、加曲、入窖、发酵及蒸馏等,其每一个环节都有着独特的知识、经验和操作准则。