柞水县猪苓 野猪粪
2017-11-19 16:55:05 三秦游 编辑：秦人
猪苓：亦称“野猪粪”，为多孔菌属植物的菌核。适生于有密环菌的阔叶树根部（如柞树、柳树、山毛榉科植物等），喜肥沃、潮湿、富含腐殖质、排水良好的阳坡土壤。呈不规则块状，表面凸凹不平，黑褐色，内部白色或淡黄色。具有多年生，个儿大，产量高，汁丰质优的特点。有的状如猪、人，有的似马、牛，故有猪苓、仙翁、木牛、射马之称。柞水年均产猪苓2.5万公斤，最高年产4万公斤。
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