杂草长满园 有机鲜果甜
2017-3-6 11:50:16 农业科技报 编辑：秦人
杂草地里长出有机桃
每年到了收获的季节，山东省寿光市化龙镇前王村村民王帮春的桃园里，总能看到满地的杂草和娇艳的鲜桃相映成趣。“杂草可以保水保湿，增加土壤的透气性。杂草还田后又成为养分，何必要除掉呢。”王帮春说。
种植桃树两年来，王帮春发现，杂草几乎没有影响桃树生长，反而土壤透气性好，桃树扎根更深。“我想做绿色的桃子，不用除草剂，也不用化肥。”王帮春告诉笔者。
两年前，这些桃树还是成年人拇指粗的小树苗，去年每株平均结果20多公斤。看了桃子后，广东的客户以每公斤10元的价格收购。“果子大，色泽好，入口脆、甜，是难得的好果子。”客户这样评价。按照这样的价格，王帮春10亩桃园，经济效益非常可观。
“种出好果子，根本不愁卖。”王帮春说。他的桃树全部用有机肥。1亩地平均上4吨有机肥，10亩桃园一次投入的肥料价格在10万元。
桃树如果生病虫害怎么办？“水肥管理好了，桃树一般不会生病。如果生病，我们也做好了提前预防。”王帮春说，桃树的主要虫害是蚜虫，可以用生物制剂提前预防。在桃子只有指甲盖大小时，就被套上袋，果子上就杜绝了生虫。
如今，王帮春成立了果色天香合作社，发动附近的桃树种植户加入。“明年，我想把桃子卖到北京、上海这些大城市去。”王帮春说。
生态果实现创富梦
在寿光市台头镇三座楼村张成东的苹果园里，也长满了杂草。张成东和王帮春有类似的想法，杂草不是祸害，是有机生态果园的必需。张成东养了600只鸡和50只鹅。鸡鹅吃杂草和害虫，鸡粪又滋养了土壤。“有了鸡鹅吃害虫，我就不用杀虫剂了。”张成东说。
笔者品尝苹果时，发现黄色的瓤，还有糖心。“养分积累充足有了糖心，苹果就格外甜。”张成东说，11月底，他给果树施肥，主要是大豆粕、鸡粪、羊粪等。
今年是苹果树第二年结果，比去年多出1万多公斤。“产量高了，价格也比去年好，知道的人多了，来买苹果的人更多了。”张成东说。
张成东打算购买一台发酵设备，把从苹果树上剪下的树枝、树叶粉碎，发酵成为有机肥料，再施到地里。
“孩子老是劝我别弄果园了，但我觉得实现了有机苹果梦，现在干劲十足。”张成东说。（石如宽 戴玉亮）
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