“都市农业+”:从“卖结果”到“卖过程”
2017-3-1 15:07:33 农业科技报 编辑:秦人
“我们这里做农业,不仅仅是卖结果,更是卖过程。”沪郊金山区山阳镇经营者说的这一句话,很形象地把沪郊近年来倡导发展的“都市农业+”的新业态特征勾勒了出来。
都市现代农业,要与二三产业融合发展,拓展农业的多种功能。过去,农业只是“卖结果”,种稻的卖稻米,种菜的卖菜,种桃树、梨树的就卖桃卖梨。如今,都市农业把农业的生产过程与休闲旅游、食品加工等二三产业全面融合,就可以在“卖过程”中开拓出越来越多的产业融合的“供给面”。
上海以“都市农业+”的方式,来推进农村一二三产业的融合发展,以拓宽农民增收渠道,构建现代农业产业体系,重点聚焦休闲农业与乡村旅游产业的提质发展。目前,沪郊的金山区和崇明区已成功申报为全国农村产业融合发展试点示范区(县)。
据上海市农委相关负责人介绍,上海在“都市农业+”的产业融合探索中,正在尝试不同特色的途径和方法。金山区的试点类型是产城融合型,重点围绕形成一批休闲旅游、农产品加工、商贸物流等专业特色小城镇的目标,聚焦休闲农业和农产品加工业,推进产业融合。以此衍生出休闲农业与乡村旅游、创意农业等新型业态项目朝气蓬勃。
在“都市农业+”的探索过程中,保障农民增收是出发点也是落脚点。上海市农委人士说,沪郊探索出了各种不同形式的利益联结机制,让农民参与产业融合发展的全过程。在金山,有订单协作型、产销联动型、股份合作型等多种方式,形成农民增收的保障机制。(李荣)
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