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丹凤葡萄酒始于1911年,由意大利传教士安西曼之徒华国文始酿,1912年华国文联合当地省议员马骧等绅士名人筹银7000余两,创立陕西省龙驹寨镇美利葡萄酒公司,是我国工业化生产葡萄酒最早厂家之一,陕西葡萄酒业最古老的工业品牌。
近年来,丹凤葡萄酒业不断发展壮大,有年产万吨的生产能力,成为过往客商旅必饮、行必带的佳品,先后获部、省级以上优质产品9种,是葡萄酒类获奖最多的县。80年代,丹凤葡萄酒先后出口法国、日本、瑞典、比利时等国,及全国26个省、市、自治区。90年代初,在北京第二届国际博览会上,丹凤葡萄酒厂的传统、干白、干红再次荣获3块金牌。90年代后期,因市场的变化,生产销售一度陷入困境。后与陕西海润股份有限公司合作成立了陕西丹凤葡萄发展有限公司,因经营管理不善,再次面临困难。2003年,在省、市、县领导的高度重视下,成立了“陕西金丹凤葡萄酒有限公司”, 公司注册资本621.89万元,主要产品有“金丹凤”牌干红、干白、传统红、丹凤红、中国红、中国白六种产品十二个包装类型。目前,陕西金丹凤葡萄酒业正在以新的形象走向市场,面对挑战,重振雄风。