三秦游特产 > 吴堡县特产列表
黄豆
2016-10-31 9:22:06  三秦游  编辑:秦人

  吴堡人俗称“黑豆”,是主要粮食产品,也用作油料。全县种植面积2178公顷左右,产量1600吨。除少许自食外,剩余全部出售,市场行情不错,也能卖个好价钱,是农民年经济收入的一部分。黄豆浸湿压扁后的“钱钱”(吴堡俗称)也是人们喜爱和经常食用的一种食用品。
  
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