名贵杂豆
2016-10-31 9:09:42 三秦游 编辑:秦人
全县种植杂豆十多种,其中绿豆、黄豆、黑豆、红小豆、扁豆、豌豆、豇豆等品种,经济价值高,除直接煮饭食用外,还可加工成营养丰富、色味俱全的各种食品。府谷的杂豆除闻名北方地区外,还深受日本、东南亚及港澳地区客商的欢迎。尤其是绿豆,色泽鲜、品质好,是主要的出口产品,麻镇大明绿豆质量上乘,成了府谷的拳头农产品。
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