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麟游布尔羊
2016-10-29 20:03:22  三秦游  编辑:秦人


麟游县地方特产:麟游布尔羊


   布尔肉用山羊原产南非,是世界公认的最著名的肉用山羊终端品种。布尔羊具有初生重大,生长速度快,屠宰率高,产肉性能好,繁殖率高,适应性强,喜食灌木,经济效益高等特点。布尔羊肉肉质细嫩、多汁可口、味道鲜美,肥肉少,瘦肉多、膻味小,高蛋白、高营养、低脂肪、低胆固醇,可润肺开胃,是强身健体、滋肤养颜、防止脑血管疾病等多功能的保健性食品。基于上述种种优点, 1998 年我县从南非、新西兰等国家一次引进纯种布尔羊 120 只,开始与当地奶山羊实施杂交改良, 6 年来,全县布尔羊种群规模达到 3000 多只,累计完成布尔羊杂交改良 45 万只,生产杂交改良羊 58 万只,累计向内蒙、湖南、山东、甘肃、四川等 20 多个省市销售细管冻精 60 多万支,纯种布尔羊和杂交改良羊 20 多万只。目前麟游县已成为全国最大的布尔羊改良基地县、最大的纯种布尔羊供种基地县和最大的肉用山羊新品种培育基地县,杂交改良羊数量最多的县。 

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