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富硒多彩花生
2015-12-3 17:35:43  石泉县政府网  编辑:秦人

鬼谷子故里石泉县,地处秦岭巴山,汉水流域的富硒、富钾带,盛产集观赏、食用、营养、保健于一体的彩色花生。经西北农林科技大学测试中心及陕西省农产品监督检验站检测,属无公害,纯天然绿色食品,填补了我国保健、医疗食品开发研究方面的空白。五彩花生种皮有紫、黑、红、花、白五种颜色,令人赏心悦目,能极大的满足人们的猎奇和审美心理。其种仁营养丰富,除了含有普通花生的高蛋白、高精氨酸等营养成份外,还富含有硒、锌、钙、铁等人体必须的微量元素。五彩花生的诱人优势集中表现在其特殊成份上。黑色花生,其蛋白质、精氨酸、钾、锌、硒含量分别比普通花生高5%、23.9%、19%、48%、101%。在维持个体发育,机体免疫,心脑血管保健,特别是其得天独厚的黑色素,可有效的强肾健体,养颜美容,消除人体内多余的脂质,平衡人体胖瘦,防范可见光和紫外线辐射。白花生更是花生家族中的“新宠”,含油量51%,数世界首创,不仅外观漂亮稀奇,风味独特,含油量高,而且还具有多种保健作用。紫色花生、红色花生、花皮花生,种皮光滑,无裂纹,似珍珠,如玛瑙,富含磷铁微量元素,口感细腻,适口性好,适宜鲜食,煮食,炒食,更可加工成高档休闲保健食品。石泉富硒多彩花生被誉为秦巴山珍,是时尚健康的保健美味食品和馈赠亲友的佳品。


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