紫阳县是中国的第二大富硒区，在境内生长的农作物富含硒元素，加之五谷杂粮——天然珍品，含人体所需的18种氨基酸和微量元素，具有调节人体生理功能和均衡营养的作用，可预防糖尿病、高血压、肥胖病等。

包含：黑香米、黑谷子、黑麦仁、黑包谷米、黑绿豆、富硒大米、糯米。