赚还是亏？六大热门生意背后的行业秘密

　　　　小餐饮店，千万别进购物中心
   现在随着吃喝玩乐于一身的购物中心火爆，越来越多的小型餐饮店也想进入购物中心分吃一杯羹。但事实上这些门店只要进入购物中心就等于自寻死路。
　　行业秘密———没有集群效应难以生存
　　据业内人士透露，之所以投资者会不赚钱，是因为他们没有形成集群效应，所以无法与品牌店相提并论。
　　品牌店有谈判优势，可以凭借集团优势，以较低门槛进入，而小型餐饮店没有这个优势，门槛费较高，成本无形中增加；品牌店在其他地区已经打开知名度，顾客都是慕名而来，或者是老客户就近用餐，而小型餐饮店没有这个优势；购物中心虽然人流大，消费潜力大，但是餐饮基本定位中高端，小型餐饮没有足够实力定位中高端，无法与市场匹配，所以死亡是必然的事情。
　　特色小吃加盟店，你边亏钱边帮别人赚钱
　　现在街边这类的门店很多，但是绝大多数门店并不赚钱，很多投资者坚持一年半载就关门了，原因何在？
　　另外，这个领域还有一个奇怪的现象，就是关店速度快，开店速度快，往往同一个区域，刚刚有一个加盟店关掉了，又有另一个加盟店进入！
　　行业秘密——盟主的“如意”算盘
　　据业内人士透露，这类门店在关门之前都有一个普遍现象，就是开店时生意异常火爆，等到一个月之后，生意惨淡，最后赔钱关门。原因就是盟主给加盟商设计开店促销计划，他们往往在开店初期会让加盟商以超低价进行促销，理由合理，先打开市场，再赚钱！效果一开始确实不错，生意很好！但是有一点加盟商忘记了，他们所有的货都要从盟主处进，所以他们即使免费赠送，盟主同样也赚钱。
　　但是这类小吃的价格往往较高，一旦恢复到正常价格，消费者是不会买账的，而加盟商还是要从盟主处进货，维持日常运营。最后就变成了，加盟商成为了最大的消费者,可以说加盟商是一边亏钱一边帮盟主赚钱。
　　早教加盟生意老师决定“生死”
　　早教培训，这个“赚小孩钱”的生意，近几年在中小投资领域十分火爆。
　　然而这个中小投资者眼中的金矿，真的能让中小投资者赚到钱吗？实际真正可以赚到钱的草根投资者是凤毛麟角，其中的主要原因就是人的问题。
　　行业秘密———一个好老师价值千金
　　据业内人士透露，人才有多重要，在早教培训行业里十分凸显。一位优秀早教培训教师的流失足以让一个培训机构瞬间倒闭。优秀教师的薪水有时能占到早教培训机构净利润的40%以上。这在其他行业是无法想象的。孩子的想法十分奇怪，比如一个小孩就愿意上A教师的课，一旦A教师离开，小孩也许就会选择退出培训。
　　咖啡加盟店，一年以上才能谈盈利
　　咖啡店无疑是最火爆的热门生意，但是很多投资者一旦加盟之后，便发现这个生意远没有想象的那么好，头一年就是赔钱，所以很多投资者在坚持一年左右就放弃了。
　　行业秘密———没有资本无法玩转的热门小生意
　　据业内人士透露，因为很多人并不了解咖啡店项目的运作规律，别看这个项目前期投入并不大，可能有个三四十万元就能运作，但是后期投入巨大，根本不适合草根投资者介入。
　　因为这个项目的投资回报期较长，最少也要一年以上才可能见到盈利，咖啡店是做回头客生意，前面都是铺垫，都是投入，加之这个咖啡店占地面积大，需要选址黄金商圈，投入大也就是不可避免的。
　　综合考虑，这个生意前期投入巨大，小投资者一旦进入这个生意，等于自己跳下了别人挖的陷阱，死亡是早晚的事情。
　　名品化妆品折扣店，三个数字很重要
　　名品折扣店是近年新出现的一种商业模式，是一个价格低而颇受市场欢迎的热门生意。不过并不是所有领域都适合开折扣店，其中典型的代表就是名品化妆品折扣店。
　　据笔者对多地市场调查，超过8成的名品化妆品折扣店不盈利（含保持盈亏平衡），近6成投资者开业一年就倒闭。
　　行业秘密——三个数字必须要牢记
　　三折进货是个保本点。据业内人介绍，无论投资者进货渠道是什么，若进货价格高于同类产品市场售价的3折，那么投资者很难有钱赚。
　　儿童室内活动乐园，停车场成为“隐形”杀手 
　　儿童室内活动乐园无疑是时下最为热门的创业项目之一，而且很多品牌都已有一套成熟的选址攻略，但是这些都是表面功夫，有一个隐形门槛如果投资者不关注，再好的地段也是赚不到钱的。
　　行业秘密———停车场成为生意最大的瓶颈
　　据介绍，这个隐形门槛就是停车问题，也就是指儿童室内乐园周边停车场是否够用。因为现在到儿童室内乐园的顾客中，超过8成都是开私家车来的，而且幼儿年龄越低，家长开车来的几率越高。
　　如果投资者选择的店址周边不方便停车，或者没有大型停车场，很难将单次消费顾客转变成会员顾客，对收益影响很大，甚至是影响到生存问题。
　　另外，如果距离停车场较远，一般指距离不超过500米，也会影响生存，比如冬天、夏天，天气较为极端，家长更希望孩子出了车就进教室，如果距离远，也会让家长降低消费频率。
　　40%很重要。这个是指投资者经营产品种类比例，即世界一线品牌，如CD香水等大约占到产品总量的60%，其他二线品牌大约占到40%。其中后者是投资者利润主要来源。
　　2公里“禁圈”。这个是指小店的选址，最佳位置是周边2公里处没有同类小店、二线化妆品品牌的专柜、专卖店或者免税店，如果有，对投资者的经营业绩有较大的冲击。
　　相反紧邻世界一线品牌专柜开店，更利于投资者经营，因为一线品牌价格昂贵，让不少消费者望而兴叹，因此折扣店会成为她们的首选。
编辑：秦人

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