中药材

    丹凤县拥有各种中药材500 余种，在全国中药材资源普查的364品种中就有277 种，其中248种被列入新版药典。量大、优质地产药材30余种，山茱萸、天麻的种植面积及品质等在国内有明显优势。

    近年来，丹凤县按照“抓龙头、带基地、活流通、兴产业”的发展思路，积极引导农民因地制宜种植中药材。初步建成蟒岭山脉的100万窝天麻基地；银花河沿岸的20000亩黄姜基地；流岭山区的60000亩山茱萸基地；丹江、武关河、老君河、银花河等“一江三河”流域的10000亩金银花基地和铁峪铺、武关的8000亩杜仲等五大药源基地。同时，大力发展丹参、柴胡、桔梗、黄芩、板兰根、连翘等丹凤地道中药材，适时种植市场紧俏的中药材，中药材种植面积已达10万亩。目前，恒丹生物化工公司的皂素水解物加工项目已建成投产，丹凤县富林生物科技有限公司的鲜天麻全粉生产线已正式投产。
    丹凤紧紧抓住省市发展中药材产业这一难得机遇，利用得天独厚的自然条件、传统优势和现实基础，狠抓中药材产业发展，计划到2007年建成15万亩中药材药源基地（10万亩山茱萸、5万亩其他中药材），办好两个龙头企业（山茱萸、天麻深加工），建成一个中药材集散地，药业销售收入达到2亿元。

山茱萸

    山茱萸为落叶乔木，枝黑褐色，叶对生、狭卵形，早春开黄花、呈伞状花序。秋果熟、如玛瑙、色红艳。古有取茱萸缝袋盛之、佩身祛邪辟恶之说。《本草纲目》载：“山茱萸，主治心下邪气寒热，温中，逐寒温痹，去三虫，久服轻身；有强阴益精、安五脏、通九窍、止小便淋沥之功；久服明目、强力长年”。丹凤境内山茱萸，古自有之。清康熙《绩修商》及乾隆《直隶商州总志》均有记载，且冠以“佳”字。至今仍有一株500余年的古树正常开花结果。丹凤是山茱萸最佳适生区，其果以个大、肉厚、色泽纯正，药用成份含量高，深受外地客商青睐，被誉为“龙萸”。1997年丹凤县被全国名特优经济林名乡编撰委员会推介为“山茱萸之乡”。2003年在国家商标局注册了“丹凤山茱萸”商标。

    上世纪80—90年代，丹凤山茱萸产量占陕西省的60—70%。近年来，丹凤县山茱萸产业得到迅速发展。面积由1999年的2.7万亩发展到现在的11.5万亩，产量由56万公斤提高到96万公斤，产值达到2880万元。主要品种有石磙、珍珠红、香蕉、八月红、大圆玲、小米枣等12个品种。

天麻

    丹凤县天麻个肥色佳，素有“中国优质天麻之乡”之美誉。

    丹凤县自二十世纪七十年代开始，推广人工无性栽培天麻，1999年引进天麻有性繁殖技术获得成功，从而解决了多代无性繁殖导致天麻种性退化、产量逐年下降等长期困扰天麻生产的问题，为大规模发展天麻生产开辟了新的途径。“2000·科技下乡”活动中，中央电视台把丹凤天麻有性繁殖技术推向了全国，进一步提高了丹凤天麻的知名度。

    丹凤县优质天麻以野生天然箭麻为种麻，通过人工杂交授粉、培菌，扩繁出一代优质种麻，再通过无性栽培生产商品天麻。这种生产方法使丹凤县优质天麻既保留了野生天麻的特有药性，又具备了有性繁殖的抗种性退化、产量高、品质优等特点。

    全县现有天麻育种技术中心2个，已建成以蟒岭山脉桃坪、峦庄、庾岭、蔡川、北赵川等乡镇为主,辐射全县的100万窝天麻生产基地，年可提供一代优质种麻10万公斤，商品麻600吨,初步建成全国最大的优质种麻基地。“丹凤县优质天麻”已入编《中国土特名产年鉴》，并在国家商标局注册了“丹凤天麻”商标。

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