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长安板栗[图]

2016-10-29 17:59:13  来源:三秦游  进入论坛  查看/发表评论

  远在五六千年前,陕西长安一带就栽培了栗子树,食用栗子了。长安板栗营养丰富,香甜可口,肉质细嫩,具有好储藏的特点,适合于广大旅游者携带与馈送亲友。
  
  长安板栗:分布于关中地区秦岭山麓各县,尤以长安县的鸭池口、内苑、上王村、陈村、丰峪口等地连片栽培。其个大形美,俗称魁栗,又因其匀整一律,如经挑选,又名拣栗。栗肉肥厚细腻,甘面鲜美。生熟食均宜。以明拣栗、铁蛋栗、灰拣栗、鸡腰子栗等品质最佳。《三秦记》载:“汉武帝栗园,有栗十五颗一升”。汉武帝栗园,即今长安县丰峪口东侧的官栗园。
  
  内苑板栗:为内苑乡,内苑村,鸭池口村特产。
  
  韦曲镇塔坡村:为“塔坡水稻”、“樊川春韭”主产地之一。
  
  滦镇沣峪口村:以玫瑰葡萄和梅杏闻名。
  
  杜曲镇:特产豆腐干。
  
  郭杜镇:尤以苇箔编织业闻名。
  
  沣惠乡:以产高级宣纸著称。
  
  沣惠乡北张村:以手工造纸业闻名,尤以高级宣纸著称。
  
  皇甫乡贾里村:特产荸荠、菱角。
  
  东大乡:以产折叠走轮包著称。
  
  东大乡东大村:特产薄皮莲菜。
  
  大兆乡:以产手工艺品草帽辫著名。


编辑:秦人
资料更新日期:2016-10-29 17:59:13
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