杏果

　　风物长宜放眼亮。提起特色，华县的杏果可谓历史辉煌啊！曾经是省内外有名，历史就是无形资产，知名度就是财富。华县的杏果产业有较好的历史条件和文化底蕴，发展杏果的可行性：
　　
　　（1）发展杏果产业符合人们保健意识日益增强和生活水平日益提高的时代需要。素有开夏第一果之称的杏，含有丰富的有机成分和人体所需的维生素及无机盐类；杏仁更有良好的医疗效用，主治风寒肺病，生津止渴、润肺化痰，清热解毒。
　　
　　（2）杏树的生长特点符合人们的生产要求：管理粗放、病害少、生长成熟期短、生产成本投资小，仅是苹果的六分之一左右。
　　
　　（3）杏果发展的市场空间很大。我国的杏果面积在300多万亩是合适的，现在只有数十万亩。甜杏仁国际成交价早在70年代就已达7000多美元/吨，我国因无货源已退出该市场。
　　
　　华县香杏的特点：果面光洁清亮，阳处的红晕十分惹眼，招人喜爱，食之蜜甜多汁，沁人心脾，甜仁离核。华县特产，“奇派”杏果，口味奇特。商标：“创奇”。一个来自塬区的问候！

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